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对于有机大米常见的几个误会

来源:本站    作者:中国好站点    发布时间:2019/10/24 9:40:41    浏览量:135

  对于有机大米常见的几个误会

  现在我们对生活质量的要求越来越高,同是对食品的营养和质量要求也变得很高了,大米是我们生活中不可以缺少的一样主食,可以说我国大部分的人口都是以大米为主食的,所以大米的存在也对我们形成了非常重要的影响。有机大米在近年来引起了很大的话题,但是似乎人们对于有机大米总是存在一些误会,下面我们就来看看这些错误认知以及真正的说法。

  认识一:有腹白的大米不是好的有机大米

  错,其实有腹白的大米不影响口感、味道,更不会影响人体的健康。

  认识二:手感滑的大米是好米

  错,不管是霉变米,还是陈米,只要经过再抛光,手感就很滑;如果在抛光过程中加入矿物油或其它油等,更是光滑无比。

  认识三:好看的米是好米

  错,专家提醒您:有机大米不可貌相!要知道,大米的水份超标是造成霉变大米的首要原因,而恰恰是这些水份超标的大米适合“抛光处理”。

  认识四:加工精良的有机大米是好的有机大米

  错,好品质的有机大米,因为米质糯软,并且大米表层富含各种微量元素,有经验的有机大米商经常对好的有机大米不做深度加工(如多次碾白等),所以外观上比较粗糙。

  通过上面的内容,我们了解了四个人们经常会对有机大米产生的误会,以及认识了事实,所以说我们挑选有机大米还是要多了解一些知识,不然就很容易被这些错误的想法先入为主,导致走入误区。如果您还有这方面的疑问,可以拨打我们的电话与我们联络,我们会为您解决问题的。


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